韓国八角螺鈿九節板(クジョルパン) 販売


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モニターの仕様により若干色の見え方が異なる場合がございます。すべて手造りですので商品ごとにサイズが若干異なる場合がございます。伝統の螺鈿の繊細な細工がとても素敵です♪ 韓国八角螺鈿九節板(クジョルパン) 大切なお客様へのおもてなしに最適なおしゃれな九節板をご紹介いたします。螺鈿細工で仕上げた素敵な韓国料理の盛り付け容器です。内部には小分けができる仕切り容器が入っています。九節板(クジョルパン)とは、韓国宮廷料理の一つで細切りにした牛肉や野菜、卵などを8種類に小分けして盛り付け、真ん中に盛られたミルチョビン(小麦粉と卵で作られた皮)にそれらの具材を包んで食べる料理です。盛り付け容器も九節板(クジョルパン)と呼びます。現在韓国では、高級料理としてお祝いなどの特別な席で食べるようです。具は陰陽五行の考え方に基づき、白、青(緑)、黄、黒、赤の五色の食材を配置します。 スタッフ感想こちらの料理盛り付け容器は螺鈿細工でとても豪華で素敵です。小分け容器も螺鈿細工で高級料理の盛り付けに最適です。豪華なお食事をお楽しみください♪螺鈿とは・・・主にあわび貝や夜光貝、蝶貝などを細かく色々な形に切り抜いた物を漆器や木地の表面にはめ込み、または貼りつけて装飾する工芸技法の事です。モニターの仕様により若干色の見え方が異なる場合がございます。すべて手造りですので商品ごとにサイズが若干異なる場合がございます。
サイズ・素材等寸法 八角・直径32cm・高さ8cm素材 漆・螺鈿 ※ご確認ください。・こちらの商品は手作業による製作品の為、発送時にサイズ上多少の誤差等生じる場合もございます。・商品写真はブラウザーや環境によって実物の色と若干異なって見えることもありえます。ご了承の上ご注文下さい。

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出産情報

(2018/9/2)
(2018/9/2)
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(2018/9/2)
(2018/9/1)
(2018/9/1)

まきばの体験

実際に、ミルク牧場にいる動物たちとふれあったり、牧場の雰囲気を体験してください。

まきばの学習教室

牧場の動物たちとのふれあいを通して、命のあたたかさや、動物と人間との関わりなど学んでみませんか?心の教育の一環行事としてもご相談お受け致します。

牧場のレストラン

阿蘇ミルク牧場でとれた自家製ミルクやお肉を使った、安心安全で美味しいお料理を場内レストランでお召し上がりいただけます。

毎日営業!自家製乳製品・肉製品と地元の旬の野菜を使った、約50種類のバイキングレストランです。

毎日営業!看板メニュー『ジャーマンポテト』をはじめウインナー串・牧場カレー・牛丼などなど。

国産牛や熊本県産牛などを豪快にジュージュー焼いてお召し上がりください。※土日祝祭日のみの営業です。

牧場の牛乳&バターたっぷりのパン屋さん手づくりパン工房

牧場でとれた自家製ミルクやバターをたっぷり使った手作りパンです。※土日祝祭日のみの営業です。

毎日営業!牧場名物の手づくりソフトクリームです。牛乳が違うから美味しさ濃厚です!

牧場のものづくり

牧場内でとれたミルクを使ったチーズや、国産肉を使ったオリジナル肉製品を手づくりしています。

大量生産品でなく、手作りの味にこだわりながら、確かな品質を皆様へお届けすることをお約束しています。

まきばのお土産

ミルク工場やミート工房で作られたオリジナル製品は、牧場内の物産館(ミルク市場)でお買い求めいただけます。

乳製品・肉製品・地元の特産品などを販売しているショップです。お土産などにいかがですか?

5個セット木曽木製品盛込桶茶塗り9寸[27x9cm]料亭旅館和食器飲食店業務用 盛塩

阿蘇ミルク牧場内か、光の森にある「コンセプトショップ光の森」か、ネットショップでお求めいただけます。

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阿蘇ミルク牧場の動物たち

2018年の休業日について

休業日

11月末まで無休

営業時間
10:00~17:00


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